كوب من عصير التوت يبعدك عن الطبيب

أوضحت دراسة أجريت في جامعة "دي لافال" الكندية أن التوت البري يحتوي على العديد من المعادن، والفيتامينات والبروتين ومواد دهنية وحديد ومواد سكرية.
وأكدت الدراسة، أن التوت البري يستخدم في علاجات كثيرة، حيث يعمل على تنشيط الذاكرة في الأسبوع الثالث من تناوله، كما يزيد من قوة الذاكرة على تخزين المعلومات وقوة الأداء، وينشط الدورة الدموية.
وأشار باحثون إلى أن كوب يومي من عصير التوت يخفف من أزمات الربو ويمنع من تأكسد معدلات الكوليسترول السيئة، فيحمى الإنسان من تصلب الشرايين، في الوقت الذي يؤثر على حمضية البول مما يقي استعداد الجسم لتكوين الحصوات.
وقالت الدكتورة كريستينا كو، المشاركة في إعداد الدراسة، إن التوت البري يمنع القرح، وخاصة القرح المعدية وهو مضاد للتجاعيد، والتقدم في السن ويساعد على حماية المخ من الضمور العصبي، مضيفة أن شرب كوبين من عصير التوت يوميا يخفض الأنسولين والكوليسترول، ويحمي جدار الأوعية الدموية.

المصدر الوطن 

 كتب : أروا الشوربجي