شوربة الشوفان الصحية
شوربة الشوفان بالمشروم مغذية وصحية إلى جانب أن تحضيرها سهل وسريع ومكوناتها بسيطة حيث يطهى البصل مع الزيت ثم يضاف المشروم والشوفان ومرق الدجاج والتوابل وبذلك تقدم الشوربة رائعة المذاق لأطفالك وعائلتك ليستمتعوا بمذاقها .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير:
2 كوب مشروم مقطع
1 كوب شوفان مطحون
3 كوب مرق دجاج
1 حبة بصل مفرومة
1 كوب كريمة طبخ
4 ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
نسخن الزيت في قدر عميق ونضيف البصل المفروم ونحرك حتى يصبح ليناً.
نضيف المشروم ونقلبه على نار عالية مع البصل.
نضيف الشوفان ونسكب مرق الدجاج والكريمة والتوابل ونحرك المكونات معاً ونترك المرق على نار عالية حتى يغلي.
بعدها نهرس المكونات بالخلاط اليدوي وبذلك تكون الشوربة جاهزة للتقديم.
تعليقات
إرسال تعليق