شاي جوزة الهند
أخبار المطبخ . مشروبات . المصدر نصف الدنيا
شاي جوزة الهند من أنواع الشاي التي لها مذاق رائع ومختلف حبث يعتبر من جوز الهند الخاص وله فوائد متعددة للصحة والشعر والبشرة وغيرها .
يعتبر شاي جوزة الهند مصدر غني بالدهون المشبعة ويحتوي علي نسبة عالية من حمض اللوريك ,الماغنسيوم, الحديد,فيتامين سي , البوتاسيوم,الألياف, وكذلك أنواع الشاي الأخري مثل الشاي الأسود والاخضر فهما أنواع غنية بمكونات( البوليفينولات) أو متعددات الفينول بالاضافة الي مكونات أخري نشطة وفعالة تمدك بالفوائد الصحية , فعندما تتجمع هذه المكونات معا ,فانت أمامك مشروب رائع لم تتوقعه من قبل...
فوائد شاي جوزة الهند:-
1- صحة القلب
2- انقاص الوزن
3- الوقاية من السرطان
4- تحسين الجهاز المناعي
اليك التفاصيل:
1- العناية بالبشرة: لوجود نسبة كبيرة من الدهون الصحية ومضادات الاكسدة , يعرف دائما جوز الهند بحمايته الطبيعية للبشرة.
2- الوقاية من السرطان:ينصح بتناول كلا من الشاي وجوز الهند , فكلا منهما علاج لأعراض السرطان وذلك لوجود مضادات الأكسدة.
3- تقوية الجهاز المناعي: يساعد الشاي الاخضر علي تقوية الجهاز المناعي بالاضافة لفيتامين سي الموجود في جوزة الهند.
4- انقاص الوزن: كل من الشاي وجوزة الهند لهما التأثير الفعالي علي عملية الأيض وذلك يساعد علي حرق الدهون وبالتالي اتقاص الوزن.
5- صحة القلب والأوعية الدموية:نسبة الدهون المفيدة للصحة وبالأخص كوليسترول HDLوحمض اللوريك ,فيعمل علي تحسين مستوي ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب.
طريقة عمل شاي جوزة الهند الأخضر:
1- احضري 4 أكواب من الماء وقومي بغليهم
2- ضيفي 3 باكت من الشاي الاخضر
3- ازيليه من الحرارة واتركيه لمدة 5 دقائق
4- ضعي 1/4 كوب من حليب جوزة الهند وملعقتان من الكريمة الدسمة
5- قومي بتحريك الشاي ثم ازالة الباكت
6- ضعيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة وقدميه بارد.
شاي جوز الهند:
1- احضري 4 أكواب من الماء وقومي بغليها مع 8 حبات حبهان ,8 أورنفل وملعقة من الفلفل ف اناء واحد.
2- أضيفي 4 باكت من الشاي الأسود ثم أرفعية من الحرارة واتركيه لمدة 5 دقائق
3- في اناء آخر ,أضيفي كوب من حليب جوز الهند وملعقتان من السكر البني علي نار هادئة.
4- اخلطي الحليب مع الشاي ع النار واتركيهم لمدة دقيقة الي دقيقتان وقدميه بعد ذلك دافئ.
تعرفي علي الآثار الجانبية لشاي جوز الهند:
بالرغم من أن هناك العديد من الفوائد كما ذكرنا من قبل , الا أننا نجد بعض الآثار الجانبية , فينبغي علينا الحذر ...واليك البعض:
1- مشاكل في عملية الهضم
2- خطر في فترة الحمل والرضاعة لوجود نسبة دهون عالية , واذا كنتي مهتمة بنسبة الكافيين , فينبغي عليك استشارة الطبيب أولا .
اقرأ أيضا :
==========
تعليقات
إرسال تعليق