كيكة النوتيلا

أخبار الحلويات . نوتيلا . المصدر نصف الدنيا

من الكيكات الشهية التي يرغب أولادك بتناولها هي كيكة النوتيلا التي تتميز بطعمها الحلو اللذيذ. لذلك يقدم لك اليوم وصفة تحضير كيكة النوتيلا لتفاجئي بها أولادك.

المقادير:

5 اكواب من الطحين

كوب ونصف من الحليب السائل

كوب ونصف من الزبدة المذوبة على حرارة الغرفة

كوبان من السكر

5 بيضات

نصف كوب من الكاكاو

نصف علبة من النوتيلا

4 ملاعق صغيرة من البايكينغ باودر

3 ملاعق صغيرة من الفانيليا

نصف ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:

في البداية، امزجي كلاً من الطحين والكاكاو والبايكينغ باودر والملح في وعاء متوسط الحجم واخلطيها جيداً.

في وعاء مختلف، ضعي البيض والسكر واخفقيهما جيداً بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية الى أن يتجانس المكونان.

بعدها اضيفي الزبدة وتابعي الخفق بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة عالية.

ثم ضعي الحليب مع الفانيليا والنوتيلا فوق خليط البيض والسكر والزبدة واخلطي مجدداً الى ان تتجانس المكونات.

لاحقاً ضعي مزيج الطحين والبايكينغ باودر والملح والكاكاو وقلبي بواسة الملعقة الخشبية الى ان تذوب المكونات كلها وتتجانس.

في قالب الحلوى المدهون بالقليل من الزبدة، صبي المزيج وادخليه الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية واتركيه حتى ينضج.

بعد ذلك، اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتى تبرد، ثم اقطعيها الى قسمين، وضعي القليل من النوتيلا في وسطها، ثم ضعي الطبقة الاخرى وغلفيها بالنوتيلا .