لو غاوية معجنات.. طريقة عمل بيتزا البيبرونى

أخبار المطبخ . معجنات . البيتزا . المصدر اليوم السابع


تعد البيتزا من الأكلات الشهية واللذيذة المحببة لدينا جميعا، كما تستغرق القليل من الوقت لتجهيزها والتمتع بوجبة شهية ولذيذة بعد ساعات العمل الكثيرة، ولذلك نقدم لكى طريقة عمل بيتزا البيبرونى لعشاء لذيذ، وذلك تبعا لموقع the spruce eat.

المكونات

12 ورقة من الرول 
4 ملاعق كبيرة من الذبدة الذائبة 
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان 
½ ملعقة صغيرة من التوابل المجففة 
½ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
 1 كوب من صلصة البيتزا
  من 36 إلى 48 شريحة بيبرونى
 2 ملعقة طعام ريحان طازج   


طريقة التحضير

1- قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية. 

2- قومى بإحضار وعاء صغير وإضافة المكونات كل من الذبدة وجبنة البارميزان والزعتر المجفف ومسحوق الثوم. 

3- قومى بوضع طبقات من الرول واستخدام الفرشاة لتوزيع الزبدة عليها وإضافة ملعقة من صلصة الطماطم، ثم اضافة جبنة الموزاريلا ثم من 3 الى 4 قطع من البيرونى وقرص من الريحان المقطع. 

4- ثم قومى بوضع طبقات الرول الأخرى وإضافة المتبقى من الزبدة بالفرشاة. 

5- قومى بوضع الصينية فى الفرن لمدة من 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة. والآن تصبح جاهزة للتقديم.