الأرز بالسبانخ

أخبار المطبخ . أكلات . المصدر نصف الدنيا

المكونات:-

2 x كوب ماء

1 ½ x كوب أرز عادى

1 ½ x معلقة كبيرة بصلة مفرومة

1 x كوب سبانخ

1 x معلقة صغيرة ملح

1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس

1 x معلقة كبيرة سمن

1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

الطريقة:-

هنشوح السبانخ المفرومة مع البصل والثوم المفرومين في السمنة على النار .

هنضيف الأرز و نقلب و بعدين نضيف الماء والملح والفلفل الأسود .

هنسيب الخليط حتى أن يستوى ثم يقدم .