مربى البرتقال

أخبار المطبخ . حلويات . المصدر نصف الدنيا

المكونات:-

2 x عدد يوسفي (قشر)

1 x كوب عصير برتقال

1 x كيلو قشر برتقال

1 x كيلو سكر

1 x معلقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة:-

هنخلط على النار قشر البرتقال المفروم واليوسفى مع السكر و نقلب .

و بعدين نضيف عصير البرتقال و الليمون ونسيب الخليط حتى يطرى قشر البرتقال و بعدين نسيب المربى لتبرد ثم نضعها فى برطمان.