صوص الجبنة الشيدر
المصدر : نصف الدنيا - أخبار المطبخ - الجبنة الشيدر
صوص الجبنة اللذيذ الذي نتناوله فى المطاعم مع البطاطس المقرمشة و السندويتشات.. قدميه لعائلتك مع البرجر و البطاطس و الكفتة المشوية. أو أضيفي قليلاً منه على السلطة الخضراء لمذاق شهي.
المقادير:
• 2 ملعقة صغيرة نشا ذرة مذوبة في نصف كوب حليب بارد
• ربع كوب جبنة شيدر مبشورة
الطريقة:
1. على نار هادئة اخلطي المكونات و نقلب الى أن تذوب الجبنة و تقدم.
2. من الممكن إضافة ملعقة صغيرة فلفل حار مهروس
3. إضافة رشة من الخردل الجاف أو (البودرة) إلى الصلصات التي تحتوي على الجبن يعطي ويضيف نكهة مميزة للصلصة.
اقرأ أيضاً :
=============
تعليقات
إرسال تعليق