التعليم : إلغاء الوجبة الجافة من التغذية المدرسية واستبدالها بالباتيه

طارق شوقي وزير التربية و التعليم

المصدر اليوم السابع . اخبار الوجبات المدرسية
كشفت راندة حلاوة رئيس الإدارة المركزية للتسرب التعليمى بوزارة التربية والتعليم والتعليم الفنى، تفاصيل خطة التغذية المدرسية للعام الجديد.  وقالت راندة حلاوة فى تصريحات صحفية لها اليوم الأحد، إن الوزارة اتخذت مجموعة من الضوابط لتقديم وجبة مدرسية خالية من أى مشكلات أو سلبيات على غرار ما حدث العام الماضى.   وأضافت راندة حلاوة أن عدة جهات حكومية تم التنسيق معها للإشراف على سلامة الوجبة وإنتاجها، منها وزارة التربية والتعليم والتعليم الفنى والصحة والتضامن والتموين وبعض الجهات الأخرى إضافة إلى المتابعة الكاملة والمستمرة من مجلس الوزراء.    وأوضحت أن الوزارة قررت إلغاء الوجبة الجافة وهى الجبنة والعيش والتى حدثت مشكلات بسببها العام الماضى وادعاءات تسمم بين الطلاب، لافتة إلى أن الوجبة تضمن بسكويت 50 حرام محسن، لتلاميذ رياض الأطفال و80 جرام لطلاب المرحلة الابتدائية واستبدال الوجبة الجافة بقطعة باتيه 50 جرام سادة وباتيه بالجبنة وقطعة حلاوة وأيضا فطيرة بالعجوة مع الاستمرار فى توزيع الوجبة المطهية لطلاب المدارس الداخلية.   وأشارت رئيس الإدارة المركزية للتسرب التعليمى، إلى أن الوجبة تستهدف تلاميذ مرحلة رياض الأطفال والمرحلة الابتدائية ومدارس التعليم المجتمعى .   وعن إجراءات إنتاج الوجبة المدرسية، أكدت راندة حلاوة أن الوزارة لأول مرة قررت أن يكون هناك عقد موحد وكراسة شروط لجميع الموردين على مستوى الجمهورية مع تحويل المناقصة من عامة إلى محدودة، يشارك فيها فقط قرابة 35 موردا على مستوى الجمهورية.    ولفتت إلى أن قرار مجلس الوزراء بشأن إجراء مناقصة محدودة فقط وطبقا للقانون، وأن العقد وكراسة الشروط تم مراجعة بنودهما من قبل المختصين فى وزارات التربية والتعليم والتعليم الفنى ومجلس الوزراء والتضامن ، وأن المحافظين سوف يوقعون على عقود التوريد .   وأشارت، إلى أن الهدف العام من التغذية هو توفير وجبة غذائية صحية وسليمة تساعد على إشباع الأطفال ومساعدتهم على التركيز أثناء اليوم الدراسى وخفض نسب التسرب.   وتابعت قائلة: لأول مرة سوف يتم مراجعة مواصفات الوجبة المدرسية من قبل هيئة سلامة الغذاء،  كما أن إنتاج الوجبة يتم وفق مواصفات المركز القومى للتغذية.   كما كشفت  أن الوزارة قررت هذا العام لأول مرة منع تخزين الوجبة المدرسية قائلة: التوريد سيكون يوما بيوم، وبالتالى سوف يتم اختيار كبرى الشركات لتكون قادرة على التوريد بشكل يومى.