دراسةر: المحليات البديلة للسكر تسبب مرض السكر

كشفت دراسة علمية أن المحليات التي تستخدم بديلا للسكر للوقاية من السكري وكمواد للتخلص من الوزن الزائد تسبب اضطرابات في عمليات التمثيل الغذائي ومقدمات مرض السكر.
وكما بينت نتائج الدراسة – بحسب موقع روسيا اليوم – أن هذه المواد المحلية تغير تركيب ووظائف بكتيريا الأمعاء، كما أن الإكثار منها يؤدي إلى زيادة الوزن ومرض السكر.
وأشارت نتائج التجارب التي أجراها العلماء، على فئران مخبرية، سمح لمجموعة منها بتناول الماء المحلى بالمحليات البديلة، ومجموعة ثانية كانت تشرب ماء محليا بالسكر الاعتيادي، إلى ظهور أعراض ضعف تحملها للجلوكوز (مقدمات السكري).
وقرر العلماء إجراء نفس الاختبار على متطوعين، وتبين أن أعراض ضعف تحمل الجلوكوز، ظهرت لدى أغلب الذين استخدموا المحليات البديلة في غذائهم يوميا لمدة أسبوع كامل، ولكن بعض المتطوعين لم تظهر عليهم هذه الأعراض.
وحسب رأي الباحثين، فإن خصوصية بكتيريا الأمعاء تؤدي في بعض الأحيان إلى “عدم الإحساس” بالمحليات الاصطناعية البديلة للسكر.

المصدر ايجى نيوز