لأطفالك.. بطاطس باللحم المفروم

أخبار الطبخ . المصدر نصف الدنيا

المكونات:
بطاطس مسلوقة مفرغة من الداخل للحشو+لحم مفروم معصج+ملح+فلفل أسود مطحون+فلفل ألوان مقطع.
الطريقة :

1. في بولة متوسطة الحجم اخلطي اللحم و الفلفل الملون جيدا ثم أضيفي الملح و الفلفل الأسود إلى مزيج اللحم و قلبي حتى تمام الاختلاط  ثم قومي بحشو البطاطس بمزيج اللحم و الفلفل ثم ضعيها في صينية فرن وأخيرا ضعي البطاطس في الفرن حتى يحمر الوجه و تقدم.