سمكة الأرنب السامة
يتم بيعها علي شكل سمك فيلية للمواطنين لرخص سعرها بسبب جشع وغش التجار
عقوبة بيع سمك الأرنب تحتاج التشديد و التغليظ
يطلق على هذه السمكة اسم سمكة الأرنب لأن أسنانها تشبه أسنان الأرنب، وتحتوي على غدد ذات سمية عالية.
تشميع المحل بالأحمر وعقوبة فض التشميع 150 جنيها، وحبس صاحب المحل أو الثلاجة، غالبا ما يكون صاحبها بشكل صوري لكي يتفادي المالك الأصلي المحاكمة.
* سمكة الأرنب السامة يتركز السم بداخل جلدها وذلك عندما تكون طازجة
* سوء التخزين والنقل يجعل أنسجتها تتحلل وينتشر السم المميت بالسمكة بأكملها .
سمكة الأرنب السامة يتركز السم بداخل جلدها وذلك في المراحل الأولى.
بعد ذلك ينتقل السم إلى الغدد والكبد الخاصة بالسمكة، التي بطبيعة الحال ينتقل إلى باقي الجسم بما في ذلك اللحم، وتكون سامة ومميتة.
فصل اللحم يحتاج إلى درجة احترافية عالية بالمراحل الأولى، على غرار اليابان التي تستخدم ذلك النوع من الأسماك بالسوشي ويتعامل معها أمهر الطباخين، ويكون ذلك قليل جدا لتفادي مخاطرها.
بعض باعة الأسماك قد يسلخون السمكة ويبيعونها على شكل قطع فيليه حتى يطمسوا ملامحها ولا يتمكن المستهلك من معرفتها خاصة وهي تباع بأسعار رخيصة جدًا لدى الباعة الجائلين.
- تعيش في البحرين الأحمر والأبيض المتوسط.
- أعراض التسمم تبدأ بارتخاء فى المفاصل والعضلات وغثيان وصداع وفي حالة السم المركز تؤدى إلى الوفاة بعد دخول المصاب في غيبوبة كاملة.
- سم هذه السمكة يوجد في ثلاثة أماكن مختلفة من جسمها، تحت الجلد وقرب الأحشاء وبجانب النخاع، كما أن كبد هذه السمكة سام جدًا.
- تتراكم المواد السامة أيضًا في أسنان السمكة بسبب تحلّل غذائها الذي يشمل نوعًا من الطحالب الخضراء السامة.
- تعد تلك السمكة من الاسماك العدوانية التي تأكل الأسماك الصغيرة واليرقات السمكية.
- سمكة الأرنب الواحدة تكفي لقتل مئة شخص.
- كما أن البعض يغريه الكبد الكبير في تلك السمكة، والتي تُطبخ أحيانًا مع الأرز.
-إذا حاولت ربة البيت أو بائع الأسماك تنظيفها وسلخها ولم يقم بإزالة الغدد السامة منها باتقان وحرص ستصاب فورًا لحم السمك ومن يأكلها يموت في الحال.
-بعض التجار يقومون بسلخ السمكة وبيعها على شكل قطع فيليه لإخفاء ملامحها وحتى لا يتمكن المواطنون من معرفة ما هى نوع السمكة؟.
تعليقات
إرسال تعليق