المكسرات والفواكه المجففة

الفواكه المجففة والمكسرات من المصادر الرئيسية للبروتينات، المعادن،

غنية بمزيد من الدهون الصحية والبروتينات والكربوهيدرات والألياف الطبيعية، وهى تمد الجسم بمستويات ثابتة من الطاقة، كما أنها غنية بالحديد الذى يعزز نشاط الجسم.

ومضادات الأكسدة. فمع تناولها بانتظام، لا يساعد ذلك على تحسين صحة الجسم العامة فقط، لكن يساعد ذلك على تجنب بعض العادات الغذائية الخاطئة. فنجد أغلب خبراء التغذية ينصحون بتناول كميات كافية من الفواكه المجففة والمكسرات بشكل يومي، حيث لا تتسبب في زيادة مستويات السكر في الدم، كما تمتص ببطء داخل المعدة. إلى جانب ذلك، فإنها من الأطعمة المفضلة للبشرة، فتحتوي أغلب أنواع المكسرات والفواكه المجففة على العناصر الجمالية الأساسية التي تحتاجها البشرة.

1- اللوز

اللوز من المصادر الغنية بالأحماض الدهنية، الألياف الغذائية والبروتين. فهو فعّال جدًا لعلاج حب الشباب، كما يمكن استخدامه لتحضير الخلطات الطبيعية وماسكات البشرة. لبشرة مشرقة، اخلطي مسحوق اللوز مع القليل من الحليب، واستخدميه على بشرتك لمدة 10 دقائق ثم تفرك جيدًا لإزالة الجلد الميت. فضلًا عن ذلك، فإن زيت اللوز من أفضل الزيوت الطبيعية التي تستخدم للعناية بالبشرة والشعر.

2- الزبيب

إن كنت ترغبين في الحفاظ على ابتسامة بيضاء ومشرقة، احرصي على تناول حفنة من الزبيب يوميًا. فيساعد على الوقاية من تسوس الأسنان والحفاظ على صحة اللثة. كما يساعد أيضًا على تقوية الإبصار والحفاظ على بياض العين. وهو أيضًا من أفضل العناصر الطبيعية المكافحة لشيخوخة البشرة، نظرًا لاحتواءه على مضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص من الشوارد الحرة وإزالة السموم من الجسم.

3- الجوز

الجوز من الأطعمة الغنية بالدهون الصحية والمغذيات الطبيعية، فيحتوي على الأوميجا 3، والأحماض الدهنية، والتي تساعد على تغذية وترطيب البشرة الجافة وتحسين ملمسها. كما يستخدم أيضًا زيت الجوز للعناية بالبشرة والوقاية من التجاعيد المبكرة لاحتواءه على حمض اللينوليك.

4- الكاجو

يعتقد الكثيرون أن الكاجو من الأطعمة الغير صحية، نظرًا لاحتواءه على الكثير من الدهون. لكن في الحقيقة أن تناول الكاجو باعتدال يساعد على خسارة الوزن. كما يستخدم أيضًا زيت الكاجو في صناعة العديد من مستحضرات التجميل. حيث يساعد على تجنب سمرة البشرة وحمايتها من التلف. كما يساعد على التخلص من تشققات الكعبين، حيث يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين E، ويتميز كذلك بخواص طبيعية مضادة لشيخوخة البشرة.

5- الفستق

الفستق كنز من العناصر الغذائية. فهو غني بفيتامين E، مما يساعد على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية، الشيخوخة المبكرة وسرطان الجلد. كما يتميز زيت الفستق بخواص طبيعية فعّالة لتنعيم البشرة. ويحتوي أيضًا على مادة الكاروتين، التي يصعب توافرها في المكسرات. إلى جانب ذلك، فهو غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد على مكافحة الشوارد التي قد تتسبب في تلف البشرة.

6- المشمش المجفف

المشمش غني بفيتامين A، الذي يساعد على علاج المشكلات الجلدية الشائعة كحب الشباب والإكزيما. إلى جانب ذلك، فهو غني بكميات هائلة من فيتامين C، الأساسي لصحة ونضارة البشرة.

7- التين المجفف

يعتبر التين من الفواكه الغنية بالألياف الغذائية، المنغنيز، المغنسيوم، كما يحتوي كذلك على مضادات الأكسدة التي تساعد على تأخير الشيخوخة.